Torta salata ai fiori di zucca

Posted · Add Comment

Ho comprato delle zucchine con fiori così belli che non potevo non pubblicare questa ricetta…la torta salata ai fiori di zucca! Seguite i miei consigli ed in brevissimo tempo e con pochi e semplici ingredienti otterrete un piatto gustoso e colorato. Finalmente non dovrete più utilizzare i soliti rotoli già pronti di pasta sfoglia o […]

Insalata di quinoa con verdure al curry

Posted · Add Comment

Un’appetitosa alternativa ai soliti primi piatti a base di pasta o riso, l’insalata di quinoa con verdure al curry è facilissima da preparare e buonissima da gustare! Ingredienti per 4 persone: 200 gr di quinoa 200 gr di carote 200 gr di zucchine 1 pizzico di curry 2 foglie di basilico 2 cucchiai di olio extravergine di […]

Riso nero con gamberi e zucchine

Posted · Add Comment

Considerato una valida alternativa al classico riso bianco in cucina, il riso nero, se inserito in un’alimentazione equilibrata,  può contribuire a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, nonchè prevenire le patologie cardiovascolari.  Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso nero 200 g di gamberi 2 zucchine 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 scalogno 1 […]

 
 

Dott.ssa Antonietta Ferilli – Biologa Nutrizionista
P.I. 04689220756 – Numero di iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi AA_070278 - Cell. +39 3669507953
Email : info@ferillinutrizionista.com - PEC : antonietta.ferilli@biologo.onb.it