Chips di verdure al forno

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Uno snack alternativo e variopinto….ma soprattutto salutare e gustoso! Ingredienti: barbabietola rossa topinambur zucca gialla carota zucchina melanzana patata dolce rosmarino olio extravergine di oliva sale q.b. Ai fornelli! Lavare accuratamente le verdure ed eliminare la buccia. Tagliarle a fette o rondelle sottili con l’aiuto di un pelapatate, quindi disporre le verdure su una teglia […]

Barrette energetiche senza zucchero

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Per smorzare la fame o fare il pieno di energia prima di affrontare un allenamento, non c’è nulla di più salutare di ottime barrette leggere fatte con le proprie mani… Ecco a voi un’altra idea su come prepararle, ma sentitevi liberi di dare spazio  alla vostra fantasia! Ingredienti per 10 barrette: 1 banana matura schiacciata 20 […]

 
 

Dott.ssa Antonietta Ferilli – Biologa Nutrizionista
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