Flauti fatti in casa

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A grande richiesta, eccovi la ricetta per preparare in casa i Flauti, morbidissime brioches che addolciranno i vostri risvegli. Ingredienti per 12 flauti: 250 gr di farina 00250 ml di farina di Manitoba 150 ml di latte p.s. 50 gr di zucchero80 gr di burro2 uova15 gr di lievito di birra oppure 7 gr di […]

Torta integrale pere e nocciole senza burro

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Ideale in questo periodo dell’anno, la torta integrale pere e nocciole senza burro è una preparazione gustosa e croccante per concedersi una dolce coccola senza troppi sensi di colpa…  Ingredienti per 10 persone: 300 gr di farina integrale 150 gr di zucchero di canna 100 ml di olio di girasole mescolato con 50 ml di […]

 
 

Dott.ssa Antonietta Ferilli – Biologa Nutrizionista
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