Tisana allo zenzero

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La tisana allo zenzero, un rimedio naturale, efficace e gustoso, contro i mali di stagione. Con l’infusione di zenzero e limone, si ottiene un vero e proprio elisir di salute per gola e polmoni durante i mesi più freddi dell’anno!

Ingredienti:

  • 1/5 litro di acqua
  • 1 radice di zenzero fresco
  • 2 fette di limone biologico
  • 2-3 foglie di menta
  • 1 cucchiaino di miele d’acacia

Ai fornelli!

Versare l’acqua in un pentolino e portare ad ebollizione; quindi aggiungere la radice di zenzero tagliata a rondelle (lavarla accuratamente in modo da non eliminare la buccia) e lasciare bollire ancora per qualche minuto. Una volta spento il fuco, aggiungere le fette di limone e le foglie di menta e lasciare in infusione per 10 minuti circa. Filtrare, infine, la tisana in una tazza e dolcificare con un cucchiaino raso di miele d’acacia.

Vi consiglio di gustare la tisana allo zenzero non appena iniziano a comparire i primi sintomi di raffreddamento, per contrastare mal di gola e tosse, tipici dei mesi invernali.

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Dott.ssa Antonietta Ferilli – Biologa Nutrizionista
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