{"id":355,"date":"2016-10-06T17:09:54","date_gmt":"2016-10-06T15:09:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/?p=355"},"modified":"2016-10-06T17:11:23","modified_gmt":"2016-10-06T15:11:23","slug":"insalata-quinoa-verdure-al-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/","title":{"rendered":"Insalata di quinoa con verdure al curry"},"content":{"rendered":"<p><em>Un&#8217;appetitosa alternativa ai soliti primi piatti a base di pasta o riso, l&#8217;insalata di quinoa con verdure al curry \u00e8 facilissima da preparare e buonissima da gustare!<\/em><\/p>\n<h3><span style=\"text-decoration: underline; color: #008000;\"><em>Ingredienti per 4 persone:<\/em><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">200 gr di quinoa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">200 gr di carote<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">200 gr di zucchine<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\u00a0pizzico\u00a0di curry<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 foglie di basilico<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 cucchiai di olio extravergine di oliva<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">sale e pepe quanto basta<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><span style=\"color: #008000;\"><em><strong>Ai fornelli!<\/strong><\/em><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.ferillinutrizionista.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ferilli_Nutrizionista_quinoa.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-358 alignleft\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.ferillinutrizionista.com\/wp-content\/plugins\/dms-plugin-pro\/libs\/images\/1x1.trans.gif?ssl=1\" data-lazy-src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.ferillinutrizionista.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ferilli_Nutrizionista_quinoa-300x203.jpg?resize=300%2C203\" alt=\"ferilli_nutrizionista_quinoa\" width=\"300\" height=\"203\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a>Prima di procedere con la preparazione della\u00a0pietanza, \u00e8 necessario, innanzitutto, sciacquare abbondantemente\u00a0la quinoa, sotto l&#8217;acqua corrente del rubinetto, muovendone i grani, al fine di allontanare eventuali residui di saponine. Portare, quindi, ad ebollizione dell&#8217;acqua salata e cuocere la quinoa per circa 15 minuti o comunque fino a quando l&#8217;acqua sar\u00e0 del tutto assorbita; scolarla, infine, e lasciarla riposare per circa 5 minuti per fra gonfiare ulteriormente il cereale.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Preparare, intanto, il condimento: pulire le carote e le zucchine, tagliarle a cubetti e farle rosolare, per qualche minuto, in padella insieme\u00a0all&#8217;olio extravergine di oliva, Aggiungere, successivamente,\u00a0200 ml di acqua, il curry, il sale ed il pepe e portare le verdure a cottura.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Unire, infine, il condimento alla quinoa, amalgamando\u00a0il tutto\u00a0con una forchetta e versare l&#8217;insalata\u00a0in una ciotola\u00a0e guarnire con qualche foglia di basilico. Far riposare in frigo\u00a0la preparazione per almeno 2 ore , quindi servire l&#8217;insalata di quinoa con verdure al curry ben fredda e&#8230; buon appetito!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un&#8217;appetitosa alternativa ai soliti primi piatti a base di pasta o riso, l&#8217;insalata di quinoa con verdure al curry \u00e8 facilissima da preparare e buonissima da gustare! Ingredienti per 4 persone: 200 gr di quinoa 200 gr di carote 200 gr di zucchine 1\u00a0pizzico\u00a0di curry 2 foglie di basilico 2 cucchiai di olio extravergine di [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":357,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}},"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3],"tags":[41,32,113,110,111,48,13,112,109,47],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Insalata di quinoa con verdure al curry - Ferilli Antonietta Nutrizionista<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Insalata di quinoa con verdure al curry - Ferilli Antonietta Nutrizionista\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un&#8217;appetitosa alternativa ai soliti primi piatti a base di pasta o riso, l&#8217;insalata di quinoa con verdure al curry \u00e8 facilissima da preparare e buonissima da gustare! Ingredienti per 4 persone: 200 gr di quinoa 200 gr di carote 200 gr di zucchine 1\u00a0pizzico\u00a0di curry 2 foglie di basilico 2 cucchiai di olio extravergine di [...]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ferilli Antonietta Nutrizionista\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-10-06T15:09:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-10-06T15:11:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.ferillinutrizionista.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ferilli_Nutrizionista_quinoa_al_curry.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"bluemary85@hotmail.it\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"bluemary85@hotmail.it\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/\",\"name\":\"Insalata di quinoa con verdure al curry - Ferilli Antonietta Nutrizionista\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2016-10-06T15:09:54+00:00\",\"dateModified\":\"2016-10-06T15:11:23+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/#\/schema\/person\/b7259f71b79d777fd3765a1edc40e6f6\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Insalata di quinoa con verdure al curry\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/\",\"name\":\"Ferilli Antonietta Nutrizionista\",\"description\":\"Un nuovo sito targato WordPress\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/#\/schema\/person\/b7259f71b79d777fd3765a1edc40e6f6\",\"name\":\"bluemary85@hotmail.it\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/da7a7d194acc69cfc5a064cf2304d214?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/da7a7d194acc69cfc5a064cf2304d214?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"bluemary85@hotmail.it\"},\"url\":\"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/author\/bluemary85hotmail-it\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Insalata di quinoa con verdure al curry - Ferilli Antonietta Nutrizionista","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Insalata di quinoa con verdure al curry - Ferilli Antonietta Nutrizionista","og_description":"Un&#8217;appetitosa alternativa ai soliti primi piatti a base di pasta o riso, l&#8217;insalata di quinoa con verdure al curry \u00e8 facilissima da preparare e buonissima da gustare! Ingredienti per 4 persone: 200 gr di quinoa 200 gr di carote 200 gr di zucchine 1\u00a0pizzico\u00a0di curry 2 foglie di basilico 2 cucchiai di olio extravergine di [...]","og_url":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/","og_site_name":"Ferilli Antonietta Nutrizionista","article_published_time":"2016-10-06T15:09:54+00:00","article_modified_time":"2016-10-06T15:11:23+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1200,"url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.ferillinutrizionista.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ferilli_Nutrizionista_quinoa_al_curry.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=1","type":"image\/jpeg"}],"author":"bluemary85@hotmail.it","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"bluemary85@hotmail.it","Tempo di lettura stimato":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/","url":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/","name":"Insalata di quinoa con verdure al curry - Ferilli Antonietta Nutrizionista","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/#website"},"datePublished":"2016-10-06T15:09:54+00:00","dateModified":"2016-10-06T15:11:23+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/#\/schema\/person\/b7259f71b79d777fd3765a1edc40e6f6"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/2016\/10\/06\/insalata-quinoa-verdure-al-curry\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Insalata di quinoa con verdure al curry"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/#website","url":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/","name":"Ferilli Antonietta Nutrizionista","description":"Un nuovo sito targato WordPress","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/#\/schema\/person\/b7259f71b79d777fd3765a1edc40e6f6","name":"bluemary85@hotmail.it","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/da7a7d194acc69cfc5a064cf2304d214?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/da7a7d194acc69cfc5a064cf2304d214?s=96&d=mm&r=g","caption":"bluemary85@hotmail.it"},"url":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/author\/bluemary85hotmail-it\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.ferillinutrizionista.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ferilli_Nutrizionista_quinoa_al_curry.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6YBHJ-5J","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=355"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":361,"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355\/revisions\/361"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}