{"id":49,"date":"2015-12-13T12:45:24","date_gmt":"2015-12-13T11:45:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/?page_id=49"},"modified":"2026-07-28T11:06:53","modified_gmt":"2026-07-28T09:06:53","slug":"chi-sono","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ferillinutrizionista.com\/index.php\/chi-sono\/","title":{"rendered":"CHI SONO"},"content":{"rendered":"

BIOGRAFIA<\/span><\/h1>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

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Mi chiamo Antonietta Ferilli<\/strong> e sono una Biologa Nutrizionista<\/strong>, iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi (Sezione A, n. AA_070278).<\/p>\n

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La mia passione per la nutrizione nasce da un forte interesse per il legame tra alimentazione e salute, che mi ha portata a costruire un percorso di studi interamente dedicato alla nutrizione umana.<\/p>\n

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Dopo aver conseguito il diploma di maturit\u00e0 scientifica con il massimo dei voti, mi sono laureata in Scienze Biologiche<\/strong> presso l’Universit\u00e0 del Salento con una tesi sperimentale sull’attivit\u00e0 antiossidante dei frutti del genere Prunus<\/em>. L’attivit\u00e0 di ricerca mi ha permesso di partecipare, come co-relatrice, alla Riunione Scientifica 2011<\/strong> della Societ\u00e0 Botanica Italiana e di contribuire alla pubblicazione dello studio “Determinazione dell’attivit\u00e0 antiossidante e del contenuto di fenoli e flavonoidi in albicocca, pesca e prugna”<\/em> sulla rivista Informatore Botanico Italiano<\/em>.<\/p>\n

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Successivamente ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia \u2013 indirizzo Nutrizione Umana<\/strong> presso l’Universit\u00e0 del Salento. Durante il percorso universitario ho svolto un tirocinio di 875 ore presso l’ambulatorio di Nutrizione Clinica dell’Unit\u00e0 Operativa di Gastroenterologia dell’Ospedale “Santa Caterina Novella” di Galatina, esperienza che ha consolidato il mio interesse per la nutrizione clinica. La mia tesi sperimentale \u00e8 stata dedicata al ruolo dell’intervento nutrizionale nelle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali<\/strong>.<\/p>\n

Nel 2014 ho conseguito l’abilitazione alla professione di Biologo e, dal 2015, sono iscritta alla mia cassa previdenziale ENPAB.<\/p>\n

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Per approfondire ulteriormente un ambito che considero fondamentale, ho frequentato il Master post-lauream in Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione<\/strong>, un percorso annuale di 1000 ore (unico in Italia per durata complessiva di formazione) che mi ha permesso di acquisire competenze specifiche nella gestione nutrizionale di queste complesse condizioni.<\/p>\n

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Oggi svolgo la libera professione come Biologa Nutrizionista, con particolare formazione nei Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione<\/strong>, ricevendo presso il Centro Medico di Riabilitazione San Sebastiano<\/strong> di Racale e il Centro Polispecialistico AeffeMed<\/strong> di Tuglie. Offro inoltre consulenze nutrizionali online (previa prima visita in presenza) e, quando necessario, anche a domicilio.<\/p>\n

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Credo profondamente che la nutrizione non significhi soltanto prescrivere una dieta, ma costruire un percorso personalizzato, sostenibile e fondato sulle evidenze scientifiche. Per questo motivo investo costantemente nella formazione continua, partecipando a corsi di aggiornamento e perfezionamento. Partecipo inoltre a numerosi convegni e incontri scientifici in qualit\u00e0 di relatrice<\/strong>, con l’obiettivo di condividere conoscenze, promuovere una corretta educazione alimentare e favorire il confronto tra professionisti del settore. Collaboro con medici di medicina generale e specialisti, convinta che il lavoro multidisciplinare rappresenti il modo migliore per prendersi cura della salute della persona.<\/p>\n

Accanto all’attivit\u00e0 clinica mi dedico alla divulgazione scientifica, curando contenuti dedicati alla nutrizione e alla salute attraverso il mio sito web e collaborando con riviste e blog di settore. Ritengo infatti che una corretta informazione sia il primo passo per aiutare le persone a sviluppare un rapporto pi\u00f9 consapevole con l’alimentazione e con il proprio benessere.<\/p>\n

Attivit\u00e0 congressuale e divulgazione scientifica<\/h1>\n

La divulgazione scientifica rappresenta una parte importante della mia attivit\u00e0 professionale. Nel corso degli anni ho partecipato come relatrice a convegni, incontri scientifici, progetti di educazione alla salute ed eventi divulgativi, rivolti sia ai professionisti sanitari sia alla popolazione, con l’obiettivo di promuovere una corretta cultura dell’alimentazione e della prevenzione.<\/p>\n

2011<\/h3>\n

Riunione Scientifica 2011<\/strong> \u2013 Societ\u00e0 Botanica Italiana Onlus, Sezione Regionale Pugliese
\nTaranto | 28 gennaio 2011<\/strong><\/p>\n

Presentazione dell’attivit\u00e0 di ricerca scientifica svolta nell’ambito dello studio sull’attivit\u00e0 antiossidante e sul contenuto di fenoli e flavonoidi nei frutti del genere Prunus<\/em>.<\/p>\n

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2021<\/h3>\n

Meeting “Il diabete oggi \u2013 Alimentazione consapevole”<\/strong>
\nGallipoli | 6 novembre 2021<\/strong><\/p>\n

Relatrice al meeting organizzato dal Lions Club Gallipoli<\/strong> e dalla F.I.D.A.P.A. Gallipoli<\/strong>, dedicato all’importanza dell’alimentazione nella prevenzione e nella gestione del diabete.<\/p>\n

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2022<\/h3>\n

Mini corso “Lo sport \u00e8 anche… salute”<\/strong>
\nTuglie (LE)<\/strong><\/p>\n

Consulente esperto in nutrizione per il percorso formativo promosso dall’Associazione Sportiva Tuglie Calcio, dedicato al ruolo dell’alimentazione nello sport e nella promozione della salute.<\/p>\n

Convegno regionale “Sclerosi multipla, riproduzione e sessualit\u00e0”<\/strong>
\n25 novembre 2022<\/strong><\/p>\n

Relazione dal titolo “Genitori si pu\u00f2: giusta alimentazione e lifestyle non solo prima del concepimento”<\/strong>, nell’ambito del convegno organizzato da A.G.E.O. Puglia<\/strong>.<\/p>\n

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2023<\/h3>\n

Orientamento e Potenziamento \u2013 Salute e Benessere<\/strong>
\nLiceo Scientifico “Q. Ennio” \u2013 Gallipoli | 20 aprile 2023<\/strong>
\nRelazione dedicata ai temi dell’endocrinologia e della diabetologia.<\/p>\n

Orientamento e Potenziamento<\/strong>
\nLiceo Scientifico “Q. Ennio” \u2013 Gallipoli | 16 novembre 2023<\/strong>
\nRelazione dal titolo “Diabete, tiroide e disturbi del comportamento alimentare”<\/strong>.<\/p>\n

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2026<\/h3>\n

Talk divulgativo “Endometriosi: il dolore invisibile ha un nome”<\/strong>
\n4 aprile 2026<\/strong><\/p>\n

Relatrice nell’evento organizzato dal Leo Club Gallipoli<\/strong>, insieme al Prof. L. Coppola e alla Dott.ssa S. Olive, dedicato alla sensibilizzazione sull’endometriosi e all’importanza di un approccio multidisciplinare alla patologia.<\/p>\n

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  • <\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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